ローカルフード・パラダイス

ココロとカラダの元気はおいしい食べ物から！フードトラックを追いかけたり、ファーマーズマーケットに通って、Go Local!

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こんなにあった、ファーマーズマーケット

February 24, 2013

来週はもう3月。温かくなったり冷え込んだりの毎日ですが、春はもうそこまで。

これから旬の野菜や果物が出揃う春先に向けて、ラスベガス周辺のファーマーズ・マーケットをリストアップしておきますね！
月曜日を除いて毎日どこかで開かれていますので、楽しいお買い物のお役に立てばうれしいです。

Monday



Tuesday	Las Vegas Farmers Market - Gardens Park
	2pm - 6pm
	10401 Gardens Park Drive, Las Vegas, NV 89135
	http://lasvegasfarmersmarket.com/
Wednesday	Las Vegas Farmers Market - Bruce Trent Park
	2pm - 6pm
	1600 N. Rampart Blvd., Bruce Trent Park
	http://lasvegasfarmersmarket.com/
Thursday	Bet on the Farm! Farmers Market
	10am-3pm
	The Springs Preserve 333 South Valley View Boulevard Las Vegas, NV 89107
	http://www.betonthefarm.com/market.cfm
	Country Fresh Farmers Market
	9am-4pm
	240 Water St. Henderson
	http://www.countryfreshfarmersmarket.com/
Friday	Country Fresh Farmers Market
	10am-4pm
	200 S.Green Valley Pkwy
	http://www.countryfreshfarmersmarket.com/
	Downtown 3rd Farmers Market
	9am-2pm(3/15からは9:00am-6pm)
	off of US-95 and Casino Center Drive **以前の市バストランジットターミナル
	http://downtown3rdfarmersmarket.com/
	Fresh52 Farmers Market - Town Square at Whole Foods
	3pm-7pm
	6689 Las Vegas Blvd, Las Vegas, NV 89119
	http://www.fresh52.com/
Saturday	Fresh52 Farmers Market - Tivoli Village
	8am-1pm
	302 S. Rampart, Las Vegas, NV 89145
	http://www.fresh52.com/
	Las Vegas Farmers Market - Floyd Lamb Park at Tule Springs
	10am - 2pm (毎月第一週と第三週の土曜日）
	240 Water St. Henderson
	http://lasvegasfarmersmarket.com/
Sunday	Fresh52 Farmers Market - Sansone Park Place
	8:30am-1pm
	9480 S. Eastern, Las Vegas, NV 89123
	http://www.fresh52.com/
**季節によって開催スケジュールが変わる場合があります！

フードトラックと出会うファーマーズマーケット

September 13, 2012

ラスベガスでも、いまやほとんど毎日どこかでオープンされているファーマーズマーケット。
ローカルな野菜やフルーツだけでなく、フードトラックが顔を出しているマーケットもいくつかあるので、
お買い物ついでにふだんなかなかお目にかかれないトラックと出会えるチャンスがあるかもしれません。

たとえば、最近元気の出てきているダウンタウンで、地元コミュニティを巻き込んで今年3月パワフルに登場した
Downtown 3rd Farmers Market。

今のところこのファーマーズマーケットでは、毎回2-3台のフードトラックが週替りで登場しているようです。

オープン直後と、そのあと何回かこのDowntown 3rd Farmers Marketに行った時に出会ったのは～～

老舗フードトラックのFuku Burger　とか

南部フード満載の　Rusty Pickle とか

ポークベリー・サンドイッチのおいしいGreat Baoも

そして、ある日のGrouchy John's（コーヒートラック）の前には・・・

人気ベーカリーカフェ@ヘンダーソンのBread and Butter とのコラボで、クロワッサンやペストリーが並んでいましたよ。

このDowntown 3rd Farmers Marketは屋内のマーケットなんですが、建物の入り口までの通路脇に
フードトラックが並んでいるんですね。
だからお買い物に来た人たちは、必ずいくつかのトラックの前を通ることになります。

もちろん全く関心なさそうに通りすぎる人たちもいますが、足を停めてフードトラックを遠巻きに眺める人も結構いたり
（特にアジア系フードの場合。多分どんな食べ物か判断つきかねているんでしょう（笑））、
当然のようにそこで食事をする人も多いわけです。

そんな風景を眺めていると、これから先、トラックがここでお店開きをするだけではなくて、
このファーマーズマーケットから調達した材料を使ったハンバーガーやサンドイッチが現れたり、
買ったばかりのフルーツを、ここのトラックでジュースにしてくれる・・・なんていうことになっていくのかもと、
オイシイ想像が膨らみます。

ファーマーズマーケット + フードトラック = かなり楽しい　？

炎天下のフードトラック・ブロックパーティ

この1-2年、雨後の筍のごとく次々と現れているフードトラックイベント。

先月の話になりますが、Suncoast Hotel and Casino の駐車場で行なわれていたイベントに行ってみました。
"Gourmet Food Truck Block Party" と銘打たれたこのイベント、ここラスベガスはもとより、
お隣カリフォルニアは、サンフランシスコ、ロサンゼルス、オレンジカウンティ、サンディエゴから続々と集まった
フードトラックが25台以上。

"この写真はCluster Truck Events" から許可を得て転載しています。

炎天下にもかかわらず、たくさんの食いしん坊さん達であふれかえる駐車場。とはいってもスペースが広いので、
暑いんだけど暑苦しくはないのがラッキー。

この日気になっていたトラックのうちのひとつ、南部料理がお得意の "Slap Yo Mama"。
ロサンゼルスから駆けつけてきました。

ソウルフードのフライドチキンやキャットフィッシュ、ガンボやコーンブレッドに始まり、
Po' Boy, ジャンバラヤ、そしてデザートにはピーチコブラーなど南部メニューがたっぷり。

去年South Coastのイベントにも来ていたんですが、超がつくような長蛇の列で泣く泣くあきらめたのでした。
今回は、念願かなってトライすることができてうれし泣きです。

Shrimp Po-Boy!　バゲットでかいですから～。
海老がこれでもかというくらい入っているので、シーフード好きの私にはぴったりの一品だったかも。

このあと、デザートには同じくロサンゼルスからのトラック "Cool Haus" のアイスクリームサンドを食べたのですが、
写真が消えてしまったので、また次の機会にお話しようと思います。

どのトラックもそれなりにお目当ての人たちが列をなしていて、結構盛り上がっていた感じかな。
入場料一人$5でしたが、これは全額　"Special Olympics Nevada"　へ寄付されるとのことでした。

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・・・ということで、これから「ローカルフード・パラダイス」と題して、ストリートフード好きとしてはほおっておけない
最近のラスベガス・フードトラック事情とか、ファーマーズマーケットのことなどを中心に書かせてていただくことになりました。

単なる食いしん坊のひとりごとなんですが、よろしければおつきあい下さいね！

Las Vegas, FoodTruck Roundup
ラスベガス・フードトラック図鑑